FAI UNA DOMANDA !

Fai la tua una domanda, saremo lieti di risponderti!

Assolutamente si !   

Ordinare i prodotti e gli olii extra-vergini d'oliva dell'Oleificio Cartechini è facile e sicuro.

Non dovrai più aver paura di inserire i dati della tua carta di credito e non dovrai più temere di ricevere il prodotto sbagliato.

Oppure se preferisci, lasciaci i tuoi dati e paga alla consegna !

Nel nostro sito Internet potrai scegliere il prodotto di tuo interesse e procedere con l'ordine inserendo semplicemente i tuoi dati anagrafici di contatto. Nessuna carta di credito e nessun pagamento in anticipo!

Una volta proceduto con l'ordine, in brevissimo tempo sarai contattato telefonicamente da un nostro operatore che ti confermerà la disponibilità dei prodotti scelti, ti fornirà consigli e suggerimenti in merito, e ti farà decidere la modalità di pagamento e spedizione.

E se abiti vicino Macerata potrai venire a ritirare direttamente i prodotti nel nostro show-room a Montecassiano!

 

ENTRA NEL NOSTRO SHOP

eshop

 

Per potersi definire "Biologico" un Olio d'Oliva Extra-Vergine deve rispettare regole precise, che abbracciano tutti gli stadi di lavorazione, dalla coltivazione alla raccolta  e dalla spremitura all’imbottigliamento.

esperto02

La coltivazione avviene in modo naturale senza utilizzo di fertilizzanti chimici e pesticidi. Al frantoio le Olive Biologiche seguono un percorso separato da quelle non Biologiche ed anche la fase finale di imbottigliamento ed etichettatura è regolata da norme estremamente restrittive. Anche per stampare l’etichetta si deve ottenere una speciale autorizzazione. Nell’etichetta del prodotto Biologico deve essere indicato il nome dell’ente che ha effettuato i controlli e la dicitura agricoltura Biologica a garanzia della qualità del prodotto stesso.

Consumare prodotti Biologici come quelli dell'Oleificio Cartechini vuol dire prima di tutto far bene a noi stessi, ma è anche un investimento per il futuro, per lasciare in eredità alle future generazioni un'agricoltura più pulita e sicura.

L'Olio Extra-Vergine d'Oliva è ottenuto dalla 1° spremitura delle olive .

Per ottenere un prodotto ineguagliabile, Si effettua l’estrazione meccanica a freddo, in modo che tutte le proprietà dell’Olio Extravergine di Oliva non vanno perse.

Non c'è nessun procedimento o manipolazione di additivi chimici, che andrebbero a intaccare la Qualità dell'Olio Extravergine di Oliva a differenza con cui vengono estratti glii Oli di Semi (Lino, soia, arachide, ecc.).

L'Olio Extravergine di Oliva Contiene le Vitamine E, A, K, D che hanno proprietà Antiossidanti ed effetto protettivo sulle cellule dell'organismo. Ogni eccellente Olio Extravergine di Oliva deve avere un livello di acidità inferiore allo 0,8% (0,8 grammo per ogni 100 gr).

L’Olio Extravergine di Oliva molte volte viene screditato, perché “scambiato” per atri oli vegetali, Come (L’olio di lino, di soia, di noce…) che non hanno assolutamente le stesse proprietà di un Olio Extravergine di Oliva..

Approfondiamo meglio:

come si può secondo voi friggere o conservare alimenti in Oli come prima indicati?

Il risultato sarebbe un disastro.. in quanto avendo doppi legami, si ha un’instabilità al calore ed all’ossidazione.

Quindi l’olio extravergine di oliva, avendo grassi monoinsaturi al pari di molti polinsaturi, si caratterizzano per un impatto metabolico positivo, perchè essi si distinguono per l’effetto benefico sul quadro lipidico ematico e, per tanto contribuiscono alla prevenzione delle malattie cardiovascolari.

Quindi abbiamo capito che l'olio extra-vergine d'oliva, costituito prevalentemente da acidi grassi monoinsaturi, con la presenza in giusta quantità di acido grasso linoleico, polifenoli, vitamina E e beta carotene, rende l'Olio Extravergine di Oliva particolarmente importante per la nostra Salute.

E' stato infatti scientificamente verificato che il suo costante utilizzo favorisce un abbassamento del colesterolo "cattivo" (LDL) ed un contestuale innalzamento di quello "buono" (HDL) aiutando a prevenire le malattie cardiovascolari e l'artereosclerosi. Naturalmente non bisogna eccedere sulle quantità! e come viene consigliato in una dieta equilibrata, sono sufficienti 10 grammi di Olio Extravergine di Oliva (giornalieri), per condire i nostri piatti.

L'Oleificio Cartechini consiglia l'utilizzo di questo tipo di Olio Extravergine di Oliva come supporto alla nutrizione quotidianamente avendo una grande varietà di aromi che lo rendono un alimento utilizzabile in qualunque tipo di cucina.

esperto01

 

COME CONTATTARCI

L'Oleificio Cartechini è a Montecassiano (MC). Potete contattare gli uffici tutti giorni lavorativi dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 14:30 alle 19:00.

Tel / Fax: (+39) 0733-290940
Cell: (+39) 329-4532204

Utilizziamo i cookie per migliorare il nostro sito e la vostra esperienza quando lo si utilizza. I cookie necessari per il funzionamento del sito sono già stati impostati. Per maggiori informazioni sui cookie che utilizziamo e su come eliminarli, vedi Termini e Condizioni.

Accetto i cookies da questo sito.