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Pomodori secchi con capperi "come natura crea"
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Nel
rispetto della tradizione, l’Oleificio Cartechini riscopre ricette
classiche per la conservazione delle verdure sott’olio. I
prodotti commercializzati con il nome "La dispensa di Nonna
Gina" sono conserve di alta qualità: le verdure di prima scelta
sapientemente preparate acquistano nuovi profumi e sapori grazie
all’utilizzo dell’olio extravergine "affabile" L’olio
di conserva, aromatizzato dalle verdure, diventa un prezioso condimento
per carni alla griglia, o bruschette ecc. . Pomodori essiccati al caldo sole estivo, accompagnati da ottimi capperi secondo le quantità che la ricetta Cartechini prevede. Semplicemente speciali. Sempre senza l'impiego di conservanti. |
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Oleificio Cartechini Mario -Via Collina, 13/A - 62010 - Montecassiano (MC) |